Mi nismo ni običan kafić, a niti običan dućan s biciklima. Naša ponuda nije nešto što bi očekivali od naših kolega u branši. Ali, naša filozofija ponude je iznimno jednostavna i savršeno ocrtava ono što mi volimo i ono što bi prvenstveno htjeli ponuditi našim gostima. Naš izbor namirnica, sirovina i konačnog asortimana vjerno ocrtava povijest biciklizma i sve ono što ga je i u povijesti, ali što ga i danas, karakterizira kao masovan pokret i kao poželjan način života. Ako i ne volite bicikle, sigurni smo da će Vam se naša filozofija svejedno svidjeti i da ćete upravo kod nas naći svoju najbolju šalicu kave ili najbolju čašu pive. I ne zaboravite, vozite sigurno, poštujte prometna pravila, nosite kacigu i dijelite cestu! Vidimo se.
Koristimo samo ručno brana zrna kako bi znali da će se ubrati samo ona koja su zrela. Naša zrna se prže isključivo 'city roast' stilom nakon čega se pakiraju u posebne vrećice sa vakumskim ventilom. Naš espresso se radi isključivo od svježe mljevene kave. Dva do tri puta godišnje pažljivo provodimo proces ''cupping-a'' ne bi li Vas nanovo iznenadili novim okusima i aromama. Konstantno smo u potrazi za najboljim zrnima za najveće spavalice i najupornije maratonce!
Uvijek bar dvije vrste za najveće kavoljupce! Svježe prženo, optimalno čuvano i mljeveno prema onome kako Vi volite piti. Kupite osobno kod nas ili naručite preko web shop-a. Bonk'ed kava za spavalice i Bonk'in kava za maratonce. Vi birate. Od voćno kiselkastih aroma do čokoladno orašastih okusa..... Što Vas brzo budi i što Vas ultimativno inspirira.
Konstantno educirano osoblje i redovita kontrola kvalitete su sastavni dio pripreme kvalitetne kave. Također, u konačnoj pripremi naše kave koristimo samo ono što smatramo da je najbolje za Vašu kavu. Bez kompromisa! Solidna baza od najboljih kava koje smo odabrali za Vas, korištenje isključivo svježeg mlijeka, dodatno pročišćavanje vode koju koristimo, upotreba optimalne opreme i, konačno, dodavanje ljubavi u završnom procesu zaokruživanja najboljih okusa za naše goste. Čista uživancija. Za Vas, ali i za nas.
Dosta Vam je komercijalnog piva? Uvijek tražite nešto novo? Zanimaju Vas različiti stilovi i lokalni proizvođači? Na pravom ste mjestu. Našu beskompromisnu ljubav prema pivi i konstantnu žeđ za novim okusima smo spremno utažili na našem točioniku. Od eksplozivnih IPA kombinacija do lakoće lagera, pitajte nas za ono što je trenutačno aktualno. Naš jedinstveni točionik izrađen od biciklističkih komponenti i bačve u hladnim komorama garantiraju perfektno pivsko iskustvo i jedinstveni doživljaj. Naravno, pijte odgovorno i, ponekad, ipak gurajte svoj bicikl do doma.
Lokalno je uvijek kul, a ponekad i bolje. Na taj način uvijek malo više popiti i slobodno odšetati kući. Mi potičemo takvo ponašanje. Ovo je samo jedan od naših 8 Signature koktela koje možemo ponuditi našim gostima. Bez iznimke, svi su nadahnuti nekim kul biciklističkim pričama i najboljim mjestima na kojima se možete voziti. Na primjer: Dvor brandy je iz okolice najvećeg jezera u Europi. Iako Mađarska i jezero Balaton nisu najpopularnija biciklistička odredišta, jedan od vaših domaćina može posvjedočiti da to nije pošteno. Inspiriran prekrasnom obalom i nepreglednim valovitim cestama, ovaj će vas koktel OZBILJNO odvesti tamo.
Rooibos je grmolika biljka s igličastim listovima, koja uspijeva u vrlo specifičnim uvjetima: pješčano tlo, suha klima na sušnoj visoravni Južnoafričke Republike, u pokrajini Cedarberg. Njena su izvanredna svojstva već dugo poznata starosjediocima koji ju stoljećima koriste kao ljekovit i osvježavajući napitak. Svi pokušaji uzgoja ove specifične biljke u drugim podnebljima svijeta nisu uspjeli. Za razliku od crnog ili zelenog čaja, čaj od rooibosa ne sadrži kofein, što ga čini prikladnim za pijenje tijekom cijelog dana. Ima osvježavajući okus, bogat mineralni sastav i sadrži snažne antioksidanse, koji usporavaju proces starenja i djeluju kao zaštita protiv mnogih bolesti izazvanih djelovanjem slobodnih radikala. Dodani začini čine ovu mješavinu čaja savršenim napitkom kroz cijeli dan.
Obrok u čaši? Itekako moguće. Pažljiva kombinacija voća s optimalnom dozom mliječnih proizvoda za savršeni obrok u velikoj čaši. Srušite predrasude, odmorite se od mesa i budite odvažni. Probajte jedan od naših obilnih smoothie-a i nahranite svoju sportsku znatiželju. Neka ovo bude prvi korak prema uravnoteženoj prehrani i, naravno, nabavi bicikla :-).
Gluten free, funkcionalna prehrana, keto dijeta, brza energija, organska hrana itd...... Sve to nudimo u čokoladicama malih lokalnih proizvođača koje možete naći ili u našem lokalu ili na našem web shop-u. Pomognite mlade i domaće snage u proizvodnji funkcionalne hrane za sve ljude koji žive intenzivno i brzo, a pri tome žele zadržati kakvu takvu kontrolu nad vlastitim zdravljem. Naravno, ukoliko imate pitanja u vezi kompliciranih pojmova ovih jednostavno prirodnih čokoladica, pišite nam ili nas nazovite kako bi Vam približili ove jedinstvene proizvode isključivo domaćeg porijekla.
Najveći grijeh u našem lokalu! Svježe pečeno svaki dan i u prodaji dok zalihe traju. Napravljeno za nas od najpoznatijih ''artisan'' pekara u gradu. Beskompromisno, s najboljim sastojcima i savršeno uz Vašu prvu, drugu, treću ili večernju kavu. Priuštite si i malo organoleptičkih iskustava i uživajte u najslađim kršenjima vlastite zakletve u 100%tni zdravi život. Ili, jednostavno ne komplicirajte već uživajte u životu...:-) Na kraju, za one najupornije, povremeno ćemo dodavati i nešto slano. Slatko i slano. Slano, ali fino kao da je slatko....Otprilike tako nekako. Znate što mislimo :-).
Jeste li sigurni da želite izvršiti ovu akciju?
hr
en